Le blog de JaNi

* Oeufs cocotte *

Voici une recette facile à réaliser, vite prête et quel régal !!!

Ingrédients :

• 2 oeufs par ramequins

• Crème fraîche ou crème liquide

• Sel, poivre

• Ciboulette

• Fromage râpé ou parmesan (facultatif)

Mettre une cuillère à soupe de crème fraîche ou liquide dans chaque ramequin.

Casser 2 oeufs entier dans chaque ramequin, puis compléter à nouveau par de la crème fraîche ou liquide.

Parsemer de ciboulette ciselée, saler et poivrer.

Parsemer de gruyère râpé ou parmesan (facultatif).

Enfourner dans un four bien chaud à 240° pendant 3 minutes environ (voir plus selon les fours).

Bonne dégustation !!!

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