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Le blog de JaNi

Gâteau au yaourt

24 Janvier 2015, 14:50pm

Publié par Jani

Gâteau au yaourt

Voici le gâteau le plus traditionnel et le plus simple à réaliser, pas besoin de balance, car juste le pot du yaourt vous servira pour tous les ingrédients.

Texte et photo
© 2013-2015 - Le blog de Jani
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Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 1 pot d’huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pot 1/2 ou 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 càs de rhum ou autre alcool.

Préchauffer le four à 180 °.

Dans un saladier, verser tous les ingrédients selon l'ordre indiqué ci-dessus, tout en remuant constamment.

Verser dans un moule beurré et fariné, ou bien dans des moules individuels.

Faire cuire 30/40 minutes à 180 ° (selon votre four), pour vérifier la cuisson prendre une fourchette et planter la dans le gâteau, si elle ressort sans pâte collée, le gâteau est cuit.

Recette qui peut être réalisée pour la cuisson dans un moule à cake ou bien des petits moules individuels, à vous de voir !

Bonne dégustation !!

Gâteau au yaourt

Source photo / http://www.gateauauyaourt.com/