Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de Jani

Croques roulés

25 Novembre 2014, 14:35pm

Publié par Jani

Croques roulés

Voilà encore une recette simple, rapide et économique comme je les aime.

Aussi bien appréciée par les petits et grands qui adorent.
Astuce apéro, découper les croques en rondelles et servir à vos invités

Pour des roulés "jambon mimolette"
Une petite recette que l'on peut accommoder selon ces goûts et varier.

Ingrédients pour 4 croques

. 4 tranches de pain de mie complet,
. 2 tranches de jambon blanc,
. 4 tranches de mimolette
. Beurre et huile.

Commencer par aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
On peut aussi enlever la croûte du pain de mie, mais je préfère l'enlever en fin de cuisson  (facultatif).
Beurrer les tranches de mie bien fines.
Ajouter 1 tranche de mimolette.
Ajouter une demie tranche de jambon. Et ainsi de suite pour les autres tranches.
Rouler doucement les tranches de pain garnies.
Dans une poêle mettre un peu d' huile et du beurre et faire dorer doucement les croques.
Les servir bien chauds, accompagnés d'une salade.

Bonne dégustation

Jani
Croques roulés

Textes et Photos
© 2013-2014  - Le blog de Jani
- Toute reproduction ou copie est interdite sans autorisation -

Croques roulés